Международный день стоматолога — праздник, популярный во всем мире, - отмечается ежегодно 9 февраля. Празднование Дня стоматолога приходится на день почитания католической церковью Святой Аполлонии Александрийской — покровительницы зубных врачей и всех людей, мучающихся зубной болью.
Аполлония была дочерью александрийского чиновника, принявшего христианскую веру. Гонители христианства за отказ Аполлонии от отречения от своей веры подвергли её жестоким пыткам, в числе которых было вырывание зубов.
Женщина достойно выдержала все испытания, не потеряв при этом веру в Христа. Когда же Аполлонии стали угрожать сожжением на костре заживо, женщина предпочла броситься в огонь добровольно. Это событие произошло 9 февраля 249 года. С 300 года Аполлония стала почитаться как святая мученица. Страдания этой женщины глубоко тронули её современников и потомков, культ Аполлонии стал распространяться по всей Европе.